Industria Alimentaria y Restauración
UF1388 Patologías y Tratamientos en los Procesos de Engorde de Especies Acuícolas
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de engorde en acuicultura, dentro del área profesional de la acuicultura.
- Duración50 h
- Unidades6
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de engorde en acuicultura, dentro del área profesional de la acuicultura. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para las patologías y tratamientos en los procesos de engorde de especies acuícolas.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo marítimo pesquero, concretamente en la gestión de la producción de engorde en cuicultura, dentro del área profesional de la acuicultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las patologías y tratamientos en los procesos de engorde de especies acuícolas.
Temario
6 unidades didácticas · 50 horas
Contenido6 unidades
Patologías y tratamientos en los procesos de engorde de especies acuícolas
Aspectos de la patología infecciosa en especies acuícolas.
- Estrés: factores estresantes. Respuestas de estrés.
- Enfermedad.
- Transmisión de enfermedades: horizontal y vertical.
Enfermedades infecciosas en especies acuícolas. agentes causantes.
- Virus.
- Bacterias.
- Hongos.
- Protozoos.
- Metazoos.
Enfermedades no infecciosas en especies acuícolas.
- Nutricionales.
- Ambientales.
- Preparación de muestras para su observación al microscopio.
Técnicas de diagnóstico.
- Examen macroscópico de tejidos y órganos. Identificación de daños.
- Técnicas de aislamiento microbiológico:
- -Toma de muestras para siembras bacterianas.
- -Medios de cultivo para siembras bacterianas: tipos y preparación.
- -Fijación de muestras y tinciones básicas.
- Antibiogramas.
- Preparación de muestras para envío a los laboratorios especializados.
- Legislación aplicable a la patología en acuicultura.
Terapia y profilaxis en la gestión de engorde en acuicultura.
- Medicamentos de uso veterinario aplicados en acuicultura.
- Antisépticos y desinfectantes.
- Quimioterapeuticos.
- Antiparasitarios.
- Métodos de administración.
Palabras clave
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