Marketing, Publicidad y Comunicación
COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS
Este Curso COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing.
- Duración16 h
- Unidades4
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Este Curso COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS el alumno será capaz de Identificar los productos, herramientas y principales características de las diferentes secciones de los supermercados, así como el tratamiento y la conservación adecuada de la mercancía. También aplicar las técnicas de merchandising en la exposición de los productos en el lugar de venta, y promover y motivar en el adecuado tratamiento de los productos y en la atención al cliente.
Temario
4 unidades didácticas · 16 horas
Contenido4 unidades
Conocimiento de la sección
- Tipos de productos, procedencias, calidad.
- Alteraciones y conservación.
- Maquinaría, herramientas y utillaje propio del sector.
- Preparación del producto para la venta.
Importancia de la confección de pedidos y la rotación adecuada de los productos para reducir las mermas
Exposición del producto: combinación de colores, tamaño...
- Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos.
- Etiquetado de productos
La atención al cliente
- Recursos para la argumentación de la venta.
- Venta cruzada.
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