Scorm de Auxiliar de Almacén de Flores
Gracias a este scorm almacen de flores podrás adquirir los conocimientos y competencias adecudas para acceder a un puesto de trabajo en este sector.
- Duración200 h
- Unidades9
- Campos2
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
Gracias a este scorm almacen de flores podrás adquirir los conocimientos y competencias adecudas para acceder a un puesto de trabajo en este sector. Como auxiliar de almacen de flores el alumnado desarrollará todo tipo de actividades y funciones relacionadas con el mantenimiento de instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería, así como con la recepción y acondicionamiento de materias primas y materiales de floristería, ofreciendo su apoyo al encargado del almacén en todo momeno.
A quién va dirigido
Este scorm almacen de flores se dirige a profesionales del ámbito agrario, especialmente a los relacionados con el arte floral y gestión de las actividades de floristería, y en general a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la programación y coordinación de la compra, logística, producción y servicios de floristería.
Temario
9 unidades didácticas · 200 horas
Campo 1Operaciones auxiliares de mantenimiento de instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas de floristería3 unidades
SCORM 1
Limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería.
- Características de las dependencias y/o espacios de las instalaciones de floristería.
- Funcionamiento básico de una cámara frigorífica de mantenimiento de flores.
- Utensilios y productos para la limpieza de las instalaciones de floristería.
- Secuencia y periodicidad de las operaciones de limpieza de instalaciones.
- Clasificación y eliminación de los residuos generados durante los trabajos de floristería.
- Limpieza y mantenimiento primario de las instalaciones de floristería.
- Limpieza y desinfección de la cámara frigorífica de mantenimiento de flores y detección de anomalía.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería.
SCORM 2
Mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
- Maquinaria, equipos y herramientas empleados en las instalaciones de floristería.
- Partes, componentes, accesorios y consumibles de la maquinaria, equipos y herramientas.
- Funcionamiento y utilidad de la maquinaria, equipos y herramientas.
- Clasificación y ubicación de las herramientas según necesidades de trabajo.
- Operaciones de mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas (engrasado, afilado, ajustes, entre otros).
- Sustitución de los componentes defectuosos o desgastados por el uso en las máquinas, equipos y herramientas.
- Clasificación y eliminación de los residuos generados durante el mantenimiento de las máquinas, equipos y herramientas.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con el mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
SCORM 3
Limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
- Necesidades de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.
- Frecuencia de las operaciones de limpieza.
- Métodos y fases de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.
- Carácter y aplicación de los productos de limpieza.
- Empleo de utensilios y materiales para la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas.
- Clasificación y eliminación de los residuos generados durante la limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.
Campo 2Recepción y acondicionamiento de materias primas y materiales de floristería6 unidades
SCORM 1
Materias primas y materiales utilizados en floristería.
- Materias primas:
- - Flores y verdes de corte.
- - Plantas verdes y con flor naturales.
- Flores y verdes de corte comercializados en floristería:
- - Familias, géneros y especies.
- - Cuidado básico.
- - Características específicas de algunos géneros.
- Plantas verdes y con flor comercializadas en floristería:
- - Familias, géneros y especies.
- - Cuidado básico.
- - Características específicas de algunos géneros.
- - Necesidades lumínicas e hídricas.
- Materiales:
- - Tipología (vidrio, cerámica, materiales decorativos, papel, flores y plantas secas y artificiales, sustratos, abonos, entre otros).
- - Naturaleza y características de fabricación.
- - Usos en floristería.
- Daños y defectos en materias primas y materiales.
SCORM 2
Recepción y clasificación de materias primas, materiales y productos.
- Requisitos mínimos de calidad para flores y verdes de corte.
- Cuidados específicos para la recepción de géneros especiales.
- Embalaje de flores y verdes de corte:
- - Cantidades y tamaños.
- - Embalaje en cajas y cartones.
- - Embalajes específicos.
- - Técnicas de embalaje y desembalaje.
- Clasificación de materias primas, materiales y productos de floristería.
- Carga y/o descarga de insumos según sus características y embalaje.
- Aprovechamiento del espacio.
- Comprobación de las cantidades de insumos recibidos con albaranes o facturas.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la recepción y clasificación de insumos de floristería.
SCORM 3
Acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte.
- Características mínimas de calidad y tiempo máximo de conservación según especie y punto de apertura.
- Limpieza y ejecución de cortes en los tallos de flores y verdes de corte.
- Práctica de cortes específicos.
- Alambrado y entutorado de tallos especiales.
- Desinfección y preparación de recipientes para flores y verdes de corte.
- Aplicación de productos conservantes en el agua.
- Empleo de técnicas específicas de acondicionamiento de flores y verdes de corte.
- Manipulación de flores con apertura retardada.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte.
SCORM 4
Acondicionamiento y conservación de plantas verdes y con flor.
- Riego, abonado y aplicación de productos fitosanitarios de uso doméstico.
- Limpieza y retirada de materia dañada en las plantas naturales.
- Reposición y/o sustitución de plantas en composiciones cuando su estado no sea apto para la venta.
- Aplicación de técnicas de entutorado en plantas diversas.
- Aplicación de productos cicatrizantes.
- Detección de alteraciones y/o anomalías en las plantas.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de plantas naturales.
SCORM 5
Técnicas de almacenaje de materias primas, materiales y productos.
- Necesidades físicas y ambientales de conservación de las materias primas, materiales y productos:
- - Materiales de consumo.
- - Materiales decorativos (velas, cintas, elementos metálicos, entre otros).
- - Recipientes (vidrio, cerámica, entre otros).
- - Durabilidad de los diferentes elementos.
- Técnicas y espacios de almacenaje en floristería.
- Ubicación de materias primas, materiales y productos según su naturaleza y exigencias ambientales.
- Elaboración de listados de materias primas, materiales y productos almacenados y señalización de los mismos.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el almacenaje de insumos de floristería.
SCORM 6
Preparación de los productos destinados a la exposición en la zona de ventas.
- Tipos de etiquetas y formas de etiquetar.
- Criterios para la colocación de materias primas, materiales y productos finales en la zona de ventas (color, carácter, estilo, temporada, entre otros).
- Criterios generales aplicados en la preparación de productos para su venta (duración, exigencias ambientales, puntos de venta específicos, entre otros).
- Identificación de productos para la venta y sus precios finales correspondientes.
- Etiquetado de los productos con precio, referencia e información al consumidor.
- Colocación de las materias primas, materiales y productos en la zona de ventas según sus características.
- Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la preparación de productos para la venta.