UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno
En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de los cuidados de animales salvajes, de zoológicos y acuarios, dentro del área profesional de la ganadería.
- Duración30 h
- Unidades3
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de los cuidados de animales salvajes, de zoológicos y acuarios, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para llevar a cabo la eutanasia de animales para consumo interno.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo agrario, concretamente en cuidados de animales salvajes, de zoológicos y acuarios, dentro del área profesional de la ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la eutanasia de animales para consumo interno.
Temario
3 unidades didácticas · 30 horas
Contenido3 unidades
Eutanasia de animales para consumo interno
Eutanasia de animales para consumo interno siguiendo métodos humanitarios
- Técnicas de eutanasia según normas de bienestar animal:
- - Física: disparo (bala cautiva, bala libre)
- * Dislocación cervical.
- * Decapitación.
- * Concusión.
- - Química:
- * Agentes farmacológicos no inhalatorios.
- * Anestésicos por inhalación.
- * Gases no anestésicos.
- Medios y materiales de aplicación de eutanasia de animales para consumo interno:
- - Arma de bala cautiva o bala libre
- - Materiales de corte (hacha)
- - Barras
- Posibilidades de contaminación del entorno como consecuencia de la eutanasia de animales.
Aplicación de la normativa de seguridad, higiene y bienestar animal en la eutanasia
- Riesgos higiénico-sanitarios en la aplicación de eutanasia y precauciones a tomar:
- - Uso de EPI´s (mascarillas, gafas, guantes, )
- - Personal experimentado
- - Normas de seguridad indicadas.
- Protocolos normalizados de trabajo.
- - Registro de animales destinados a consumo interno
- - Procedimiento eutanásico acorde a la especie animal garantizando rapidez, seguridad, irreversibilidad y evitar sufrimiento animal.
- Normativa sobre eutanasia y bienestar animal.
Palabras clave
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