MF0050_2 Instalaciones, Servicios y Equipos de Fabricación de Productos Farmacéuticos y Afines
En el ámbito de la química, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de productos farmacéuticos y afines dentro del área profesional de la farmaquímica.
- Duración160 h
- Unidades16
- FormatoSCORM 1.2
Sobre este contenido
En el ámbito de la química, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de productos farmacéuticos y afines dentro del área profesional de la farmaquímica. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios acerca de las instalaciones, servicios y equipos de fabricación de productos farmacéuticos y afines.
A quién va dirigido
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo de la química, dentro del área profesional de la farmaquímica, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las instalaciones, servicios y equipos de fabricación de productos farmacéuticos y afines, dentro de la industria farmacéutica.
Temario
16 unidades didácticas · 160 horas
Campo 1Instalaciones, servicios y equipos de fabricación de productos farmacéuticos y afines16 unidades
Tratamientos con calor y esterilización en la fabricación de productos farmacéuticos y afines
El calor en la fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Calor y Temperatura:
- - Naturaleza del calor. Diferencia entre calor y temperatura. Unidades de medida del calor y de la temperatura. Conversión de unidades.
- - Transferencia de calor. Principios. Aplicaciones en los equipos de fabricación de productos farmacéuticos y afines:
- * El calor como forma de transmisión de la energía.
- * Estados de la materia (cambios de estado).
- * Propiedades térmicas de los productos (Calor de fusión, Calor de vaporización, Calor específico).
- * Mecanismos de Transferencia de calor (Conducción, Convección, Radiación).
- Presión: medida y unidades. Relación entre presión, volumen y temperatura.
- El proceso de combustión:
- - Tipos de combustibles y comburentes.
- - Introducción a los quemadores.
- - Introducción a los generadores de calor, cambiadores de calor y calderas.
Equipos de generación de calor en la fabricación de productos farmacéuticos y afines
- Identificación y funcionamiento de equipos.
- Análisis de información real de procesos y equipos.
- Reglamento de aparatos a presión.
- Dispositivos de seguridad.
- Aplicación de la energía térmica en las operaciones de proceso farmacéutico.
- Registro de operaciones de preparación, conducción y mantenimiento de equipos a escala de laboratorio y/o taller.
Calderas en la fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Generalidades sobre calderas, definiciones:
- - Elementos.
- - Condiciones exigibles al fabricante, a la caldera, y al operador.
- - Requisitos de seguridad
- - Clasificación de calderas según sus características principales.
- - Superficie de calefacción: superficie de radiación y de convección.
- - Transmisión de calor en calderas.
- - Tipos de caldera según su disposición.
- - Tipos de caldera según su circulación.
- Disposiciones generales constructivas en calderas pirotubulares:
- - Hogares. Lisos y ondulados.
- - Cámaras de hogar.
- - Tubos. Tirantes y pasadores.
- - Fijación de tubos a las placas tubulares.
- - Atirantado. Barras tirantes, virotillos, cartelas.
- - Cajas de humos.
- - Puertas de registro: hombre, cabeza, mano y expansión de gases.
- Disposiciones generales constructivas en calderas acuotubulares:
- - Hogar.
- - Haz vaporizador.
- - Colectores.
- - Tambores y domos.
- - Fijación de tubos a tambores y colectores.
- - Puertas de registro y expansión de gases.
- - Economizadores.
- - Calentadores de aire.
- - Sobrecalentadores.
- - Recalentadores.
- - Calderas verticales. Tubos Field. Tubos pantalla para llamas.
- - Calderas de vaporización instantánea. Serpentines.
- Accesorios y elementos adicionales para calderas:
- - Válvulas de paso. Asiento y compuerta.
- - Válvulas de retención. Asiento, clapeta y disco.
- - Válvulas de seguridad.
- - Válvulas de descarga rápida.
- - Válvulas de purga continua.
- - Indicadores de nivel. Grifos y columna.
- - Controles de nivel por flotador y por electrodos.
- - Limitadores de nivel termostático.
- - Bombas de agua de alimentación.
- - Inyectores de agua.
- - Caballetes y turbinas para agua de alimentación.
- - Manómetros y termómetros.
- - Presostatos y termostatos.
- - Tipos de quemadores.
- - Elementos del equipo de combustión.
- Tratamiento de agua para calderas:
- - Características del agua para calderas.
- - Descalcificadores y desmineralizadotes.
- - Desgasificación térmica y por aditivos.
- - Regularización del pH.
- - Recuperación de condensados.
- - Régimen de purgas a realizar.
- Conducción de calderas y su mantenimiento:
- - Primera puesta en marcha: inspecciones.
- - Puesta en servicio.
- - Puesta fuera de servicio.
- - Causas que hacen aumentar o disminuir la presión.
- - Causas que hacen descender bruscamente el nivel.
- - Comunicación o incomunicación de una caldera con otras.
- - Mantenimiento de calderas.
- - Conservación en paro prolongado.
- - Revisión de averías.
- Registro de operaciones y mantenimiento de una caldera de vapor.
Procesos de desinfección y esterilización en la fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Agentes desinfectantes y fumigadores.
- Planta de tratamiento.
- Esterilización por calor.
- Esterilización por calor húmedo.
- Esterilización por calor seco.
- Esterilización por radiación.
- Esterilización por oxido de etileno.
- Identificación de equipos e instalaciones según su estado de desinfección o esterilidad:
- - Límite y caducidad de la desinfección y de la esterilización.
- - Clasificación de zonas y equipos.
- - Mantenimiento de una zona o equipo desinfectado o estéril.
Uso de fluidos en la fabricación de productos farmacéuticos y afines
Depuración y tratamiento de agua en la fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Composición, características y propiedades del agua como afluente y efluente.
- Técnicas de intercambio iónico y ósmosis inversa.
- Esquema de instalaciones industriales para la obtención de agua purificada.
- Tipos de agua de proceso: potable, purificada, estéril, etc.
Manejo de las aguas de proceso.
- Almacenamiento de los distintos tipos de agua.
- Registro de parámetros microbiológicos y químicos.
- Caducidad del agua según su calidad.
- Agua de calidad farmacéutica según farmacopeas.
- Planta de tratamiento de aguas de uso en procesos de fabricación:
- - Tratamientos físicos.
- - Tratamientos químicos.
- - Tratamientos microbiológicos.
- Procedimientos de tratamiento de agua cruda y aguas industriales para calderas, refrigeración y procesos de fabricación.
- Procedimientos de tratamiento de aguas industriales.
- Ensayos de medida directa de características de agua.
Tratamiento, transporte, distribución y uso de aire y gases inertes en la fabricación de productos farmacéuticos y afines
- Composición y características del aire y gases inertes y/o industriales.
- Instalaciones de tratamiento, transporte y distribución de aire para servicios generales e instrumentación.
- Tratamientos finales del aire y gases inertes: secado y filtrado.
- Tipos de filtros usados en fluidos de proceso.
- Sobrepresiónes y filtración de aire en salas limpias:
- - Modos de trabajo según la clasificación de las salas.
- - Cualificación de las salas limpias: Registro de datos.
- Mantenimiento y verificación de filtros HEPA.
- Mantenimiento y verificación de filtros de fluidos de proceso.
- Registros necesarios para garantizar la idoneidad de los gases empleados.
Seguridad, emergencia y prevención de riesgos en los procesos farmacéuticos y afines
Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
- El trabajo y la salud.
- Los riesgos profesionales.
- Factores de riesgo.
- Consecuencias y daños derivados del trabajo:
- - Accidente de trabajo.
- - Enfermedad profesional.
- - Otras patologías derivadas del trabajo.
- - Repercusiones económicas y de funcionamiento.
- Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales:
- - La ley de prevención de riesgos laborales.
- - El reglamento de los servicios de prevención.
- - Alcance y fundamentos jurídicos.
- - Directivas sobre seguridad y salud en el trabajo.
- Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo:
- - Organismos nacionales.
- - Organismos de carácter autonómico.
Riesgos generales y su prevención.
- Riesgos en el manejo de herramientas y equipos.
- Riesgos en la manipulación de sistemas e instalaciones.
- Riesgos en el almacenamiento y transporte de cargas.
- Riesgos asociados al medio de trabajo:
- - Exposición a agentes físicos, químicos o biológicos.
- - El fuego.
- Riesgos derivados de la carga de trabajo:
- - La fatiga física.
- - La fatiga mental.
- - La insatisfacción laboral.
- La protección de la seguridad y salud de los trabajadores:
- - La protección colectiva.
- - La protección individual.
- Señalización de seguridad y enclavamientos.
- Sistemas de alarmas y de protección.
- Métodos de prevención, detección y extinción de diferentes tipos de fuegos.
Concepto y operaciones de limpieza y orden durante el proceso.
- Orden en los procesos.
- Limpieza de la sala y los utensilios.
- Evitar contaminaciones cruzadas.
- Operaciones de etiquetado de equipos y área.
Actuación frente a situaciones de emergencia.
- Incidencia y desviación.
- Comunicación de incidencias y desviaciones.
- Planes de emergencia.
- Procedimientos de actuación y evacuación.
- Procedimiento de actuación frente a un accidentado o enfermo.
Sistemática de trabajo bajo la normativa vigente en la fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Ropa de trabajo durante el mantenimiento y acondicionado de equipos, áreas, y zonas.
- Utilización de elementos de protección individual.
- Normativas de acceso a zonas clasificadas durante las operaciones de mantenimiento, limpieza, y acondicionamiento.
- Cumplimentación de guías, libros de registro, etiquetas, etcétera.
- Empleo de procedimientos normalizados de trabajo y secuencia de las operaciones de mantenimiento, limpieza y acondicionamiento.
- Manipulación manual de cargas.
Sistemática de actuación según normas de correcta fabricación de productos farmacéuticos y afines.
- Hojas de seguridad de productos.
- Recogida y segregación selectiva de residuos.
- Control de derrames.
- Factores de riesgo. Sensibilizaciones.
- Factores medioambientales del puesto de trabajo.
- Dispositivos de seguridad de las máquinas, equipos e instalaciones.
- Manipulación de cargas.
- Conocer la forma de actuación frente a las incidencias producidas durante el proceso.
- Anomalías de proceso:
- - Tipos de anomalías y desviaciones.
- - Acciones correctoras.
- - Registro de acciones y efectos.
Palabras clave
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