INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos

Descripción del scorm INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos

Contenido e-learning INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos

El scorm INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos es una especialidad formativa que pertenece a la Familia Profesional de Industrias Alimentarias. Con este scorm INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos se pretende que el alumno conozca la cultura de sostenibilidad en la gestión de residuos y conservación en los procesados de pescados, crustáceos y moluscos, cumpliendo con la normativa vigente.

Contenido e-learning de INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos


SCORM 1. INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS.

La gestión de residuos.

Producción y protección del medio ambiente en la industria conservera.

Criterios de sostenibilidad en empresas.

Educación ambiental a los/as trabajadores/as de las industrias conserveras.


SCORM 2. NORMATIVAS MEDIOAMBIENTALES.

Normativas medioambientales de aplicación en la empresa conservera.

Ley 16/2002, de 1 de Julio, de prevención y control integrados de la contaminación.


SCORM 3. PRODUCCIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA DE PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS.

Los residuos en la industria de procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos y su caracterización.

Origen y características de las aguas residuales.

Origen y características de los residuos sólidos.

Origen y características de la contaminación atmosférica.

Generación de residuos a través de los sistemas de limpieza.


SCORM 4. GESTIÓN DE RESIDUOS EN LA INDUSTRIA CONSERVERA.

Gestión y depuración de aguas residuales en la industria conservera.

Gestión y reutilización de residuos sólidos en la industria conservera.

Gestión de residuos a la atmósfera.

La aplicación de las mejores técnicas disponibles para reducir la producción de residuos y mejorar la sostenibilidad de las actividades económicas.

La aplicación de las mejores técnicas disponibles en los sistemas de limpieza de las instalaciones.

Interesados en INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos

El presente scorm INAJ004PO Gestión de Residuos en la Industria de Procesado de Pescados, Crustáceos y Moluscos se dirige a todos aquellos profesionales de productos de la pesca que quieran mejorar sus conocimientos en la conserva y procesado de pescados, crustáceos y moluscos.


Duración sugerida para este contenido: 50 horas