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Agricultura

UF2297 Gestión de la Producción de Plantas Forestales

En el ámbito de Agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción y recolección de setas y trufas, dentro del área profesional Agricultura.

  • Duración70 h
  • Unidades6
  • FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

En el ámbito de Agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción y recolección de setas y trufas, dentro del área profesional Agricultura. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para Gestionar las operaciones de micorrización y de producción de plantas micorrizadas.

A quién va dirigido

Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo de agraria, concretamente en Gestión de la producción y recolección de setas y trufas, dentro del área profesional agricultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para gestionar las operaciones de micorrización y de producción de plantas micorrizadas.

Temario

6 unidades didácticas · 70 horas

Contenido6 unidades
SCORM 1

Gestión de la producción de plantas forestales

SCORM 1

Especies fúngicas micorrícicas.

  • Ciclo biológico, hábitat, condiciones de vida en su medio natural, comestibilidad e interés ecológico de las especies fúngicas a emplear como simbiontes de cada especie vegetal hospedante:
  • -Hongos pioneros en la micorrización de especie forestales.
  • Endomicorrizas: género Glomus.
  • Ectomicorrizas pioneras: Lacaria lacata, Pisolithus tinctorius, etc.
  • -Género Tuber: T. melanosporum, T. aestivum,…
  • -Género Terfezia o criadillas de tierra.
  • -Género Lactarius: Lactarius deliciosus, L. semisanguifluus, L. sanguifluus. Otras especies de Lactarius.
  • -Género Amanita. Especies comestibles: Amanita caesarea, A. ponderosa.
  • -Especies venenosas y mortales: A. phalloides, A. virosa, A. muscaria, etc.
  • -Género Boletus: B. edulis, B. aereus, B. pinnophillus, B. erythropus, B. fragrans.
SCORM 2

Preparación de la planta y sustratos destinados a micorrización.

  • Ciclo de vida, uso, ecología, hábitat natural, modo de plantación, silvicultura y condiciones de producción de plantas huésped:
  • -Género Pinus: P. pinaster, P. radiata, P. sylvestris, P. pinnea, P. halepensis.
  • -Género Quercus: Q. ilex, Q. suber, Q. robur, Q. pirenaica y Q. petrea.
  • -Género Castannea.
  • -Género Betula.
  • -Especies de matorral huéspedes de micorrizas: jaras, cistáceas,…
  • Preparación de substratos.
  • - Tipos de sustrato para el cultivo de plantas:
  • * turba,
  • * casca de pino,
  • * vermiculita,
  • * perlita,
  • * humus de lombriz,
  • * compost vegetal,
  • * otros
  • - Tipos de abono:
  • * abonos químicos de lenta/rápida liberación,
  • * abonos foliares,
  • * otros.
  • - Cálculos de mezcla de sustratos apropiados para cada planta.
  • Sistemas de muestreo del medio de cultivo.
  • Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra.
  • - Temperatura.
  • - Humedad.
  • - Ventilación.
  • - Iluminación.
  • - Otros.
  • Técnicas de muestreo de raíces micorrizadas. Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra (temperatura, humedad, ventilación, iluminación, entre otros).
  • Sistemas de almacenamiento de materiales de siembra, repicado y transplante de plantas destinadas a micorrización:
  • - Semillas y plantas certificadas.
  • - Material vegetativo de procedencia clonal.
  • - Substratos de cultivo.
  • - Inóculo micorrícico.
  • - Otros.
  • Tratamientos pregerminativos de las semillas para eliminar el letargo:
  • - Inmersión.
  • - Escaldado.
  • - Escarificado.
  • - Humidificado.
  • - Estratificado.
  • - Otros.
  • Labores de preparación del suelo:
  • - Arado.
  • - Fresado.
  • - Otros.
  • - Métodos de siembra manual y mecanizada.
  • Técnicas de repicado y transplante.
  • Sistemas de riego de asiento y posteriores, el acolchado y otras operaciones favorecedoras de la germinación.
  • Técnicas de conteo de la nascencia y reposición de marras.
  • Sistema de control de los parámetros ambientales de las instalaciones de producción de plantas micorrizadas:
  • - Temperatura.
  • - Humedad.
  • - Ventilación.
  • - Iluminación.
  • - Otros.
  • Técnicas de programación.
  • Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales.
  • Cálculo de previsiones.
  • Organización de las operaciones de preparación del substrato y la planta destinada a micorrización.
  • Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados.
  • Equipos de Protección Individual (EPI’s).
SCORM 3

Mantenimiento de la planta en vivero o en parcelas de cultivo.

  • Sistemas de control de parámetros ambientales del invernadero o sala de producción.
  • Temperatura.
  • - Humedad.
  • - Ventilación.
  • - Iluminación.
  • - Otros.
  • Mantenimiento de parcelas cultivadas y de la planta micorrizada:
  • - Poda.
  • - Desbroce.
  • - Riego.
  • - Fresado.
  • - Otros.
  • Tareas de extracción de planta micorrizada para su comercialización.
  • Programa sanitario en materia de cultivo de plantas micorrizadas.
  • Precauciones en la aplicación de tratamientos fitosanitarios sobre plantas micorrizadas:
  • - Técnicas.
  • - Productos.
  • - Materiales
  • - Equipos utilizados.
  • - Técnicas de programación de la producción de planta.
  • Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales.
  • - Cálculo de previsiones.
  • Organización de las operaciones de mantenimiento de la planta micorrizada.
  • Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados.
  • Equipos de Protección Individual (EPI’s).
SCORM 4

Gestión del personal en las operaciones de producción de planta micorrizada.

  • Nociones sobre sociología del mundo laboral.
  • Necesidades de personal.
  • Asignación de trabajos.
  • Organización del trabajo.
  • Asesoramiento al personal.
  • Supervisión y control del trabajo.
  • Estimación y control de rendimientos.
  • Dinámica de grupos.
  • Resolución de conflictos.
  • La motivación en el trabajo.
  • Sistemas de promoción y ascenso.
  • - La producción por incentivos.
  • - Técnicas de fidelización a la empresa.
  • Jerarquía y responsabilidad.
  • Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
  • Análisis de partes de trabajo y elaboración de informes.
SCORM 5

Aplicación de la normativa básica relacionada con la producción de planta micorrizada.

  • Situaciones de riesgo más comunes durante las operaciones de producción de planta micorrizada.
  • Legislación específica de viveros y material de reproducción vegetal.
  • Normativa en materia de comercialización de plantas.
  • Normativa sobre prevención de riesgos laborales.
  • Normativa medioambiental.

Palabras clave

  • AGAU0211
  • Certificacion
  • certificado
  • cualificación
  • curso
  • Forestales
  • formacion
  • Gestion
  • MF1815_3
  • Micorrización
  • operaciones
  • Plantas
  • producción
  • profesional

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