Scorm de Servicio de Caja en Supermercados y Tiendas de Alimentación

Este Curso de Servicio de Caja en Supermercados y Tiendas de Alimentación le ofrece una formación especializada en la materia.

Duración180 h
Unidades8
Campos2
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

Este Curso de Servicio de Caja en Supermercados y Tiendas de Alimentación le ofrece una formación especializada en la materia. La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como fruterías, pescaderías, carnicerías,…. Así, debido a la gran competencia surgida, es imprescindible remarcar la importancia que recae sobre las formas de exposición de los productos en el mercado, siendo en muchas ocasiones un aspecto crucial para la decisión final de compra de la clientela.

A quién va dirigido

Este scorm de Servicio de Caja en Supermercados y Tiendas de Alimentación está dirigido a todas aquellas personas cuya trayectoria profesional esté relacionada con las gestiones propias de caja. Así, también podrá realizarlo cualquier persona que, a nivel personal, esté interesada en adquirir los conocimientos propios para la dirección y gestión de supermercados o tiendas de alimentación.

Temario

8 unidades didácticas · 180 horas

Campo 1La realización de la gestión de la caja4 unidades

SCORM 1

Instalación de la caja

Introducción
Cajas registradoras
Terminales punto de venta
Tipos de sistemas
El Detáfono
Terminales pesadas
Operativa y manejo de caja

SCORM 2

El código de barras

Beneficios, aplicaciones y características del código de barras
Codificaciones o simbiología
Sistema de seguridad en el comercio
Medios de lectura electrónica

SCORM 3

Medios de pago

Dinero efectivo
Talones y cheques
Tarjetas
Dinero electrónico
Bonos
Créditos
Moneda extranjera

SCORM 4

Empaquetado y estética del establecimiento

Tipos de productos
Clases de empaquetados
Presentación y adorno
Aspectos estéticos: imagen del establecimiento

Campo 2Técnicas de comunicación orientadas a los procesos de preparación de la venta4 unidades

SCORM 5

Técnicas de comunicación

Introducción
Elementos de la comunicación: objeto, sujetos, contenidos, canales y códigos
El proceso de comunicación
Dificultades en la comunicación
Las funciones del mensaje
Niveles de comunicación
Actitudes y técnicas que favorecen la comunicación
La comunicación comercial y publicitaria
Tipos de entrevistas y reuniones
La comunicación técnica

SCORM 6

Comportamientos de compra y venta

Introducción
El vendedor
El comprador

SCORM 7

Servicio/asistencia al cliente

Servicio al cliente
Asistencia al cliente
Información y formación del cliente
Satisfacción del cliente
Formas de hacer el seguimiento
Derechos del cliente-consumidor

SCORM 8

Tratamiento de quejas, reclamaciones, dudas y objeciones

Introducción
¿Por qué surgen las reclamaciones?
Directrices en el tratamiento de quejas y objeciones
¿Qué hacer ante el cliente?
¿Qué no hacer ante el cliente?
Actitud ante las quejas y reclamaciones
Tratamiento de dudas y objeciones
Atención telefónica en el tratamiento de quejas

Palabras clave

alimentacion
Alimentos
Almacén
Almacenaje
animacion
Aprovisionamiento
Asistencia
Bollería
Caja
Carne
Carnicería
Cárnicos
charcutería
Cliente

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