Inglés para Camarero Barman (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1)

El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año.

Duración200 h
Unidades9
Campos2
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año. Los camareros y barman están en primera línea de atención al público de todas las procedencias. Por ello, es importante adquirir conocimientos necesarios para comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en actividades turísticas.

A quién va dirigido

Este scorm está dirigido a personas que trabajen como Camareros o Barman que deseen ampliar sus horizontes profesionales o mejorar su atención al público angloparlante. El scorm se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus habilidades y conocimientos en cuanto al inglés profesional para restaurantes, bares y otros establecimientos.

Temario

9 unidades didácticas · 200 horas

Campo 1Inglés básico nivel A16 unidades

SCORM 1

¡Hola! me presento

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

SCORM 2

Un día en mi vida

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

SCORM 3

Esta es mi familia

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

SCORM 4

¿Comemos?

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

SCORM 5

¿Te has perdido?

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

SCORM 6

Tiempo libre

Comprensión oral
Comprensión escrita
Gramática
Vocabulario
Expresión escrita
Expresión oral
Cultura y civilización

Campo 2Inglés para camarero o barman3 unidades

SCORM 1

Dar información gastronómica en inglés

Interpretación de menús, cartas y recetas
Listas de distribución de comensales en un evento
El horario del establecimiento.
Información básica sobre eventos
Ejemplos de expresiones comunes en un restaurante
Documentos para la gestión y promoción del establecimiento
Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
Manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio

SCORM 2

Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Expresiones comunes en las relaciones con los clientes.
Presentarse a los clientes
Saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes
Ejemplos de situaciones de resolución de reclamaciones
Sugerencias al cliente sobre bebidas y maridaje
Información sobre facturación y cobro
Respuesta a solicitudes de información, reservas y pedidos
Dar información general a los clientes

SCORM 3

Expresión oral y escrita en un restaurante

Principales bebidas en inglés
Expresiones más frecuentes de los camareros-barman
Expresiones en las que se sirven bebidas
Principales pescados, mariscos y carnes en inglés
Principales verduras, legumbres y frutas en inglés
Especias y frutos secos principales
Elementos del menaje y utensilios de restauración
Medidas y pesos en inglés
Profesionales que integran la rama y sus departamentos

Palabras clave

A1
A2
Bar
Barman
Camarero
Comanda
Comunicación
Consejo
curso
Europeo
Inglés
Maridaje
menú
Nivel

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