Scorm Práctico de Expresiones Orales y Escritas en Inglés de un Restaurante

Duración20 h
Unidades1
FormatoSCORM 1.2

Sobre este contenido

En el entorno de la restauración es importante que los profesionales que sirven a las personas estén cualificadas de manera profesional, para saber actuar en diferentes situaciones, gracias a este Curso Práctico de Expresiones Orales y Escritas en Inglés de un Restaurante conocerá los aspectos básicos para utilizar la lengua inglesa de manera oral y escrita en servicios de restauración.

A quién va dirigido

El Scorm Práctico de Expresiones Orales y Escritas en Inglés de un Restaurante está dirigido a profesionales del ámbito de la restauración que quieran adquirir los conceptos básicos del inglés en este entorno, así como a personas que deseen una especialización en labores de este sector.

Temario

1 unidad didáctica · 20 horas

Contenido1 unidad

SCORM 1

Información gastronómica y documental en inglés en servicio de restauración.

Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.
Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.
Confección de horarios del establecimiento.
Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio.
Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas.
Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento.
Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática.

Palabras clave

Bar
Cafetería
Empresa
Establecimiento
hostelería
Inglés
negocio
profesional
Restauración
servicios
Turismo

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