UF0162 Operaciones Culturales, Recolección, Almacenamiento y Envasado de Productos
Descripción del scorm UF0162 Operaciones Culturales, Recolección, Almacenamiento y Envasado de Productos
En el ámbito del mundo agrario es necesario conocer los diferentes campos en las actividades auxiliares en agricultura, dentro del área profesional agricultura. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos.
Contenido e-learning de UF0162 Operaciones Culturales, Recolección, Almacenamiento y Envasado de Productos
SCORM 1. OPERACIONES CULTURALES
Fisiología de las plantas.
La poda.
Equipos y herramientas de poda.
Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes.
Manejo del cuajado y aclareo de frutos.
Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo.
Aclareos manuales.
Invernaderos: tipos de estructuras mas frecuentes y manejo.
Los plásticos o materiales de cubierta y sus características.
Manejo del suelo.
Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales.
Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos.
SCORM 2. RECOLECCIÓN
El proceso de maduración.
Maduración fisiológica y comercial.
Índices de maduración.
Recolección manual.
Época y momento de recolección: herramientas y utensilios.
Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección.
Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección.
SCORM 3. CONSERVACIÓN DE CULTIVOS
Contenedores para la recepción y el transporte.
Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos y hortalizas.
Envasado y manipulación.
Sistemas de conservación.
Tratamiento de residuos.
Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos.
Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos.
Interesados en UF0162 Operaciones Culturales, Recolección, Almacenamiento y Envasado de Productos
Este scorm está dirigido a los profesionales del mundo agrario, concretamente en actividades auxiliares en agricultura, dentro del área profesional agricultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos.
Duración sugerida para este contenido: 70 horas