UF0034 Animación y Presentación del Producto en el Punto de Venta

UNIDAD FORMATIVA 1. ANIMACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA

SCORM 1. ORGANIZACIÓN DEL PUNTO DE VENTA

Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos.

Criterios de implantación del producto:

- Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja.

- Secciones y las familias de productos: categorías de productos

Comportamiento del cliente en el punto de venta:

- Entrada.

- Circulación y recorrido.

- Salida.

Espacio comercial:

- Pasillos,

- Secciones y

- Escaparate.

Gestión del lineal:

- Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado.

- Promociones y productos gancho, productos líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes.

- Facing: concepto.

- Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo.

- Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal.

Distribución de familias de artículos en el lineal.

Orden y limpieza en el punto de venta.

Normas de seguridad e higiene en el punto de venta.

SCORM 2. ANIMACIÓN BÁSICA EN EL PUNTO DE VENTA

Factores básicos de animación del punto de venta:

- Mobiliario.

- Decoración.

- Iluminación.

- Color.

- Sonorización.

- Señalización u otros.

Equipo y mobiliario comercial básico.

- Góndola,

- Expositores,

- Vitrinas,

- Elementos: cabecera y lineal.

- Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene.

Presencia visual de productos en el lineal.

- Colocación del producto: optimización del lineal.

- Información del producto en el establecimiento.

- Normativa legal vigente: precio y promociones.

Calentamiento de zonas frías en el punto de venta:

- Zonas frías y calientes.

- Métodos de calentamiento.

La publicidad en el lugar de venta:

- Indicadores visuales.

- Expositores

- Carteles

- Displays

- Letreros luminosos

Cartelística en el punto de venta:

- Principales tipos de carteles.

- Función y notoriedad.

- Técnicas básicas de rotulación.

- Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario

Máquinas expendedoras: Vending.

- Gestión de la venta de máquinas expendedoras.

SCORM 3. PRESENTACIÓN Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS PARA LA VENTA

Empaquetado comercial:

- Tipos y finalidad de empaquetados.

- Envase de presentación: características.

- Envoltorio para regalo: características.

- Empaquetados de campañas comerciales.

- Empaquetado de conservación.

- La bolsa: tipos y características.

Técnicas de empaquetado y embalado comercial.

- Materiales de empaquetado.

- Productos simétricos.

- Productos redondos.

- Otros productos.

Utilización de materiales para el empaquetado:

- Papel.

- Tijeras y otros.

- Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad.

Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.

Plantillas y acabados.

SCORM 4. ELABORACIÓN DE INFORMES COMERCIALES SOBRE LA VENTA

Conceptos y finalidad de informes de ventas.

Estructura de un informe:

- Composición.

- Esquema: Organización de contenido.

Elaboración de informes comerciales

- Surtido: Rotura, defectos, excedentes.

- Demanda: Detección de necesidades, productos.

- El cliente: Segmentos, nuevas líneas de negocio.

- Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras.