MF1541_3 Normas de Seguridad y Ambientales en Biotecnología

CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. NORMAS DE SEGURIDAD Y AMBIENTALES EN BIOTECNOLOGÍA

SCORM 1. SEGURIDAD DEL PROCESO Y DEL TRABAJO EN BIOTECNOLOGÍA.

Análisis de riesgos asociados a las actividades en biotecnología.

Técnicas de seguridad.

Planificación de las medidas preventivas.

Señalizaciones de seguridad.

Procesos y Sistemas de control: Detectores y biosensores, alarmas y actuadores.

Sistemas de prevención de fallos en el sistema de control.

Prevención del riesgo químico, biológico, radiológico y otros de naturaleza física.

Normas de mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones.

SCORM 2. NORMAS DE SEÑALIZACIÓN Y SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA Y AFÍN.

Concepto de norma de seguridad.

- Utilidad y principios básicos de las normas.

- Contenidos de las normas: Procedimientos seguros de trabajo y normas de seguridad.

Señalización de seguridad en los Centros y locales de trabajo:

- Concepto de señalización de seguridad y aplicación. Requisitos que debe cumplir. Utilización de la señalización. Clases de señalización.

- Señales de seguridad:

* Color de seguridad.

* Formas geométricas de las señales.

* Símbolos o pictogramas.

* Señales gestuales. Señales acústicas.

SCORM 3. MEDIDAS Y MEDIOS DE PROTECCIÓN BIOTECNOLÓGICA Y RESPUESTA A LA EMERGENCIA.

Equipos de protección individual -EPI-.

Protección colectiva.

Medidas de urgencia y respuesta en condiciones de emergencia.

Equipos de primera y segunda intervención.

Accidentes de trabajo: clasificación, notificación, investigación e indicadores.

Incendio y explosión: producción, detección y protección.

Planes de emergencia frente a: Contaminaciones biológicas, Fugas y derrames, incendios, explosiones e implosiones e intoxicaciones biológicas y químicas.

Implicaciones económicas y legales de la emergencia derivada de sus funciones.

SCORM 4. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DEL AMBIENTE EN BIOTECNOLOGÍA.

Higiene industrial: prevención y protección del ambiente de trabajo.

Contaminantes físicos, radiológicos, químicos y biológicos.

Dispositivos de detección y medida

Contaminación debida a emisiones a la atmósfera, aguas residuales y residuos industriales.

Técnicas de tratamiento y de medida de contaminantes.

Normativa medioambiental.

Legislación relativa a Organismos Modificados Genéticamente -OMG-.

Minimización de residuos.

SCORM 5. CONTAMINACIÓN AMBIENTAL EN INDUSTRIA BIOTECNOLÓGICA.

Contaminación del agua:

- Contaminantes en agua (orgánicos, microbiológicos, calentamiento).

- Tratamientos de las aguas residuales de la planta química:

* Tratamientos físico-químicos.

* Tratamientos secundarios.

* Legislación.

Contaminación del aire:

- Principales contaminantes atmosféricos y fuentes de emisión:

* Partículas en el aire.

* Microorganismos.

* Criterios de calidad del aire: emisión e inmisión.

* Dispersión de contaminantes en la atmósfera.

* Modelos de dispersión de contaminantes en la atmósfera. Influencia de las condiciones meteorológicas.

* Depuración de contaminantes atmosféricos: Depuración de microorganismos, Depuración de partículas.

Residuos sólidos: Gestión y tratamiento de los residuos peligrosos:

- Caracterización de los residuos peligrosos.

- Tratamientos físico-químicos.

- Incineración de residuos peligrosos.

- Vertedero de residuos peligrosos.

- Técnicas de minimización de residuos peligrosos en la industria: producción limpia.

Medidas y monitorización de contaminantes (DBO, DQO, sólidos en suspensión, opacidad, otros).

Legislación y gestión ambiental en planta biotecnológica:

- Aspectos básicos de la gestión ambiental.

- Producción y desarrollo sostenible; evaluación del impacto ambiental.

- Certificados y auditorias ambientales:

* ISO 14000.

* IPPC (Reglamento de Prevención y Control Integrado de la Contaminación).

* Directiva de residuos; Directiva de envases y residuos de envases.