MF1132_3 Gestión de la Maquinaria, Equipos e Instalaciones de la Explotación Agrícola

CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA, EQUIPOS E INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA

UNIDAD FORMATIVA 1. INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS AGRÍCOLAS

SCORM 1. INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Tipos de instalaciones agrícolas.

Componentes de las instalaciones agrícolas

Sistemas de regulación de temperatura, humedad, luz, etc.

Instalaciones de ventilacion, climatizacion y acondicionamiento ambiental:

- Calefactores e instalaciones de gas.

- Humectadores y ventiladores.

- Acondicionamiento forzado.

Instalaciones de almacenaje y conservacion de cosechas, frutos, hortalizas y otros productos:

- Graneros, silos y almacenes polivalentes.

- Camaras frigorificas y de prerefrigeracion.

Componentes, mantenimiento y funcionamiento de las instalaciones de agua y de electricidad:

- Instalaciones de agua.

- Instalaciones de riego.

- Instalaciones electricas

Componentes, mantenimiento y funcionamiento de:

- Invernaderos.

- Graneros.

- Silos.

- Heniles.

SCORM 2. REVISIÓN, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Revisión y diagnosis de las instalaciones.

- Documentacion tecnica: caracteristicas y mantenimiento.

- Tablas y equipos de medida y revision de instalaciones.

- Calendario de operaciones de mantenimiento. Graficos.

Procedimientos seguros y limpios en la utilizacion de instalaciones.

- Mecanismos peligrosos de las instalaciones.

- Zonas de precaucion.

- Senalizacion de peligros.

- Procedimientos seguros en el uso de instalaciones agrarias.

Elementos de proteccion de las instalaciones y personales:

- Diseno de instalaciones para evitar riesgos.

- Protecciones de mecanismos peligrosos.

- Caracteristicas tecnicas de los componentes de instalaciones, prevencion de roturas, averias y accidentes.

- Vestuario de proteccion. Protecciones especiales.

Equipos y productos de limpieza, desinfeccion y acondicionamiento mas comunes en instalaciones agricolas.

- Componentes, regulacion y mantenimiento.

- Barredoras.

- Equipos de lavado manuales y automaticos.

- Equipos de limpieza a presion.

- Pulverizadores.

-Productos limpiadores.

Instalaciones para el aprovechamiento y eliminación de residuos.

SCORM 3. MAQUINARIA AGRÍCOLA. COMPONENTES Y FUNCIONAMIENTO

Tipos, componentes, regulación y adaptaciones de la maquinaria agrícola.

Revision y diagnosis del funcionamiento de maquinaria agricola.

- Secuencia de las operaciones de mantenimiento.

- Calendario de operaciones de mantenimiento. Graficos.

Funcionamiento y aplicaciones de los dispositivos de regulacion y control de la maquinaria agricola.

- Dispositivos de seguridad de la maquinaria agricola.

- Tablas y equipos de medida y revision de maquinaria.

- Utilizacion y control de las operaciones mecanizadas.

Programación de operaciones y control de los resultados del trabajo mecanizado.

Variables de utilización de maquinaria en campo.

Operaciones de transporte.

- Normativa y condiciones de circulación por vías públicas.

Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de máquinas y equipos agrícolas.

Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de máquinas y equipos agrícolas.

SCORM 4. NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON EL MANTENIMIENTO Y FUNCIONAMIENTO DE LAS INSTALACIONES AGRÍCOLAS

Primeros auxilios y situaciones de emergencia.

Normas para la prevención de riesgos laborales y preservación del medio ambiente en las operaciones de mantenimiento de instalaciones agrícolas.

Normas para la prevención de riesgos laborales y protección ambiental en el manejo de instalaciones agrícolas.

UNIDAD FORMATIVA 2. REPARACIONES BÁSICAS, SUPERVISIÓN Y ORGANIZACIÓN DE UN TALLER

SCORM 1. GESTIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA

Necesidades de mecanizacion.

- Capacidades de trabajo requeridas por los equipos.

- Dimension y numero de equipos necesarios.

- Caracteristicas tecnicas.

- Valoracion de ofertas comerciales.

Adaptación del parque de maquinaria a la explotación agrícola.

Parque de maquinaria para una explotacion agricola.

- Criterios de sustitucion, desecho o incorporacion de equipos.

- Incidencia en el resto del parque de maquinaria

Incidencia en el coste por unidad de producción.

SCORM 2. TALLER AGRÍCOLA Y REPARACIONES SENCILLAS DE AVERÍAS

Dimensionamiento de un taller.

- Equipos para un taller.

- Descripcion, funcionamiento, cuidados y preparacion.

Materiales para reparación y mantenimiento.

Programacion y revision de operaciones de taller.

- Diagnosis de averias.

- Procedimientos de reparacion.

- Comprobaciones de reparaciones.

Valoración y presupuestos de reparaciones.

Seguridad e higiene en talleres de reparación y en operaciones de mantenimiento.

Sistemas de almacenamiento y eliminación de los residuos del taller respetuosos con el medio ambiente.

SCORM 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN INSTALACIONES Y MAQUINARIA AGRÍCOLA

Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.

Marco normativo basico sobre prevencion de riesgos laborales.

- Normativas especificas de prevencion de riesgos laborales para el funcionamiento de instalaciones y maquinaria agricolas.

- Riesgos generales y su prevencion.

- Riesgos especificos en el sector agricola y su prevencion.

Medidas de protección personal.

Procedimientos seguros y limpios en:

- Utilizacion de maquinaria e instalaciones.

- La manipulacion y almacenaje de productos toxicos y peligrosos.

- La preservacion del medio ambiente.

Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos

Organismos públicos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo.

Organización básica del trabajo preventivo

Recogida, elaboración y archivo de la documentación

UNIDAD FORMATIVA 3. ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA

SCORM 1. LA EMPRESA AGRARIA Y SU ENTORNO, FORMAS JURÍDICAS

Concepto jurídico-económico de empresa agraria.

- La actividad económica de la empresa.

Régimen de tenencia de la tierra.

Legislación aplicable.

Sociedades y asociaciones en el sector agrario.

- Cooperativas agrarias.

- Sociedades agrarias de transformacion (SAT).

- Organizacion de productores.

Legislación comunitaria nacional y autonómica de aplicación al sector

Técnicas y procedimientos de obtención de información.-

SCORM 2. FUNCIONES Y OBJETIVOS DE LA EMPRESA AGRARIA

Constitución y puesta en marcha

Ayudas públicas

La Política Agraria Comunitaria (PAC).

La planificacion:

- Proceso de planificacion.

- Tipos de planes.

Analisis de inversiones:

- Conceptos generales.

- Factores a tener en cuenta en un analisis de inversiones

Financiacion:

- Tipos de financiacion.

- Fuentes de financiacion.

- Caracteristicas.

- Garantias.

SCORM 3. GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y DE PERSONAL

Documentación administrativa.

Gestión de impresos y formularios.

La relacion laboral.

- Modalidades de contratacion.

- Convenios colectivos en el sector.

- Seguridad Social y otras prestaciones.

Supervisión y organización del personal.

- Necesidades de personal.

- Asignacion de trabajos.

- Organizacion del trabajo.

- Asesoramiento y supervision del personal.

Seguros agrarios y de explotación

Prestación de servicios.

SCORM 4. GESTIÓN CONTABLE Y FISCAL AGRARIA

Contabilidad por márgenes brutos

Calculo de costes:

- Conceptos generales.

- Costes fijos y variables.

- Costes directos e indirectos.

- Amortizaciones.

- Tipos de amortizaciones.

- Factores no economicos que pueden influir en los costes.

- Interpretacion y analisis de resultados.

- Toma de decisiones.

- Utilizacion de programas informaticos de gestion de empresas y . tratamiento de la informacion.

Libros de contabilidad y registro.

- Memoria.

- Inventarios.

- Diario.

- Mayor.

- Cuenta de perdidas y ganancias.

- Margen Neto.

Fiscalidad agraria.

- Calendario fiscal y obligaciones formales.