Inglés para Camarero Barman (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1)
Descripción del scorm Inglés para Camarero Barman (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1)
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El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año. Los camareros y barman están en primera línea de atención al público de todas las procedencias. Por ello, es importante adquirir conocimientos necesarios para comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en actividades turísticas.
Contenido e-learning de Inglés para Camarero Barman (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1)
CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. INGLÉS BÁSICO NIVEL A1
UNIT 1. NICE TO MEET YOU
Listening
Reading
Speaking: Conociendo la fonética inglesa
Vocabulario
UNIT 2. EVERYDAY LIFE
Listening
- La fecha
- La hora
Reading
- Presente simple
- Adverbios de frecuencia
Speaking: The letters and the sounds
Vocabulario
- Verbos comunes
- Días de la semana
- Meses
UNIT 3. HAPPY FAMILY
Listening
- A, an, the or no article
- Plural
Reading
- El verbo to have
- Genitivo sajón
Speaking: Word stress and intonation
Vocabulario
- Familia
- Físico
UNIT 4. ALL ABOUT THE FOOD
Listening
- Sustantivos contables y no contables
- There is, there are
Reading
- A, an, some, any
- Expresar gusto: like, dislike
- La expresión: Would you like…? y I’d like..
Speaking: Sonidos vocálicos
Vocabulario
- Supermercado
- Comidas del día
- Adjetivos referentes a la comida
- Verbos referidos a la comida
- Envases
UNIT 5. ARE YOU LOST?
Listening
- El verbo can
- Dar direcciones
Reading
- Preposiciones de lugar
- Here, there
- Let’s
Speaking: Vocales largas y cortas
Vocabulario
- Direcciones
- La ciudad
- Medios de transporte
- Verbos referidos a las direcciones
UNIT 6. FREE TIME ACTIVITIES
Listening
- Pronombres personales de objeto
- Pasado simple
Reading
- Interrogativos
- Question tags
Speaking: Diptongos
Vocabulario
- Tiempo
- Verbos relacionados con el tiempo atmosférico
- Verbos irregulares
CAMPO DE CONOCIMIENTO 2. INGLÉS PARA CAMARERO O BARMAN
SCORM 1. DAR INFORMACIÓN GASTRONÓMICA EN INGLÉS
Interpretación de menús, cartas y recetas
Listas de distribución de comensales en un evento
El horario del establecimiento.
Información básica sobre eventos
Ejemplos de expresiones comunes en un restaurante
Documentos para la gestión y promoción del establecimiento
Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
Manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio
SCORM 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
Expresiones comunes en las relaciones con los clientes.
Presentarse a los clientes
Saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes
Ejemplos de situaciones de resolución de reclamaciones
Sugerencias al cliente sobre bebidas y maridaje
Información sobre facturación y cobro
Respuesta a solicitudes de información, reservas y pedidos
Dar información general a los clientes
SCORM 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA EN UN RESTAURANTE
Principales bebidas en inglés
Expresiones más frecuentes de los camareros-barman
Expresiones en las que se sirven bebidas
Principales pescados, mariscos y carnes en inglés
Principales verduras, legumbres y frutas en inglés
Especias y frutos secos principales
Elementos del menaje y utensilios de restauración
Medidas y pesos en inglés
Profesionales que integran la rama y sus departamentos
Interesados en Inglés para Camarero Barman (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1)
Este scorm está dirigido a personas que trabajen como Camareros o Barman que deseen ampliar sus horizontes profesionales o mejorar su atención al público angloparlante. El scorm se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus habilidades y conocimientos en cuanto al inglés profesional para restaurantes, bares y otros establecimientos.
Duración sugerida para este contenido: 200 horas