INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA
Descripción del scorm INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA
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Este Curso INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar la composición y el ciclo del agua, atendiendo a la normativa vigente específica.
Contenido e-learning de INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA
SCORM 1. REQUISITOS NORMATIVOS EN LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA.
Normativa específica de las aguas de bebida envasadas: Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano.
Normativa de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
Normativa de higiene de los alimentos.
SCORM 2. EL AGUA DE BEBIDA ENVASADA.
El ciclo del agua. El origen
La composición del agua.
Nociones de hidrogeología.
Los diagramas de Stiff.
Tipos de agua envasada. Diferencias y similitudes
SCORM 3. AGUA Y SALUD.
El agua esencial para la vida
La hidratación
Propiedades saludables de las aguas minerales
SCORM 4. LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECTOR DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA.
Guía de buenas prácticas de higiene en el Sector de Aguas Envasadas
Guía APPCC.
SCORM 5. AUTOCONTROL DE LA CALIDAD EN LAS CAPTACIONES PARA AGUA DE BEBIDA ENVASADA
Interesados en INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA
Este Scorm INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA está dirigido a todas aquellas personas de la Familia Profesional de Industrias alimentarias que deseen una especialización en dicha materia.
Duración sugerida para este contenido: 10 horas