HOTA0108 Operaciones Básicas de Pisos de Alojamientos
Descripción del scorm HOTA0108 Operaciones Básicas de Pisos de Alojamientos
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Actualmente, en el campo de la hostelería y el turismo, es imprescindible tener conocimiento sobre las diferentes operaciones básicas de pisos de alojamientos. Por ello, con el presente scorm se trata de aportar los conocimientos necesarios para el lavado de ropa en alojamientos, el arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos y el planchado y arreglo de ropa.
Contenido e-learning de HOTA0108 Operaciones Básicas de Pisos de Alojamientos
CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. MF0706_1 ARREGLO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0038 APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS
SCORM 1. LA CAMARERA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS Y SU DEPARTAMENTO
Los alojamientos turísticos y no turísticos
- Características
- Tipos
- Clasificación
- Departamentos
El departamento de pisos
- Actividades
- Características
- Objetivos
- Áreas y relaciones interdepartamentales
- Documentación
La habitación de hotel: tipos
Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
- Hospitales y clínicas
- Residencias para la tercera edad
- Residencias escolares
- Otros alojamientos no turísticos
La camarera de pisos
- Descripción de sus funciones
- Uniformidad
- Deontología profesional
- Planificación del trabajo
- Integración en la organización y en el equipo de trabajo
SCORM 2. REALIZACIÓN DE LAS OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS EN EL ÁREA DE PISOS
Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
Clasificación y ubicación de existencias
Tipos de inventarios.
Aplicación de procedimientos de gestión
Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.
Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
Organización del almacén y del office
SCORM 3. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD
Aseguramiento de la Calidad.
Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
UNIDAD FORMATIVA 2. UF0039 LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
SCORM 1. MOBILIARIO Y DECORACIÓN EN EMPRESAS DE ACTIVIDADES DE ALOJAMIENTO
Mobiliario
- Clasificación, descripción y medidas básicas según características, funciones, aplicaciones y tipo y categoría de alojamiento
- Ubicación y distribución
Revestimientos, alfombras y cortinas:
- Clasificación y caracterización según tipo, categoría y fórmula de alojamiento
Otros elementos de decoración
Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos
- Productos utilizados
- Aplicaciones
- Técnicas
Iluminación y temperatura en las habitaciones
Decoración floral
- Técnicas
- Aplicaciones sencillas
SCORM 2. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
Equipos, maquinaria, útiles y herramientas
- Descripción
- Aplicaciones
- Limpieza y mantenimiento de uso
- Normas de seguridad en su utilización
Productos utilizados en la limpieza
- Tipos
- Aplicaciones
- Rendimientos
- Beneficios e inconvenientes
- Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención
Técnicas de limpieza:
- Descripción
- Aplicación
- Control de resultados
Otras operaciones de puesta a punto
- Realización de equipajes
- Preparación de habitaciones para bloqueos por obra y pintura
- Montaje de salones para actos específicos
SCORM 3. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PREPARACIÓN Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES.
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
Salud e higiene personal
- Factores
- Medida
- Materiales y aplicaciones
- Heridas y su protección
Medidas de prevención y protección
- En instalaciones propias del área de pisos.
- En utilización de máquinas, equipos y utensilios de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
Equipamiento personal de seguridad
- Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
UNIDAD FORMATIVA 3. UF0040 ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
SCORM 1. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
Tipologías de clientes, pacientes o usuarios en general
Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario
Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario
Técnicas elementales de comunicación
SCORM 2. MONTAJE DE SALONES PARA EVENTOS EN ALOJAMIENTOS
Diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamiento
Preparación de actos
SCORM 3. APLICACIÓN DE NORMAS DE PROTOCOLO BÁSICO
Técnicas de protocolo y presentación personal
Conceptos básicos
Diferentes tratamientos protocolarios
CAMPO DE CONOCIMIENTO 2. MF0707_1 LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
SCORM 1. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y COMUNICACIÓN INTERNA EN LAVANDERÍA
Circuitos internos de comunicación en lavandería de alojamientos.
Relaciones con otros departamentos: pisos y taller de planchado y costura.
Documentación utilizada en el departamento de lavandería
- Tipos y cumplimentación
SCORM 2. CLASIFICACIÓN SEGÚN ETIQUETADO Y MARCA DE PRODUCTOS TEXTILES PARA EL LAVADO
Interpretación del etiquetado de las ropas
- Etiquetas de identificación: simbología
- Etiquetas de composición: simbología
- Etiquetas de conservación o mantenimiento: simbología
Clasificación de las ropas para el lavado según productos etiquetado.
- Las fibras en los procesos de conservación o mantenimiento: Clasificación; comportamiento al lavado; productos químicos; escurrido; centrifugado y secado
- Las telas en los procesos de conservación o mantenimiento: Clasificación, tipos y acabados; Comportamiento al lavado; Productos químicos; Escurrido, centrifugado y secado.
- Las ropas: clasificación en función del tipo de prenda.
- Técnicas de clasificación de la ropa para el lavado: Identificación; Descripción; Aplicación.
Marcado y contraseñado de ropa para el lavado
- Procedimientos para marcar ropa: Marca a mano. Marca en plancha con cinta adhesiva. Marca en lavadero con alicate. Marca con termoselladoras. Otras.
- Procedimientos para contraseñar ropa en almacenes de lencería.
SCORM 3. LAVADO, LIMPIEZA Y SECADO DE ROPA
El Proceso de lavado.
- El lavado de ropa: tipos.
- Factores que intervienen en su eficacia: temperaturas, productos y dureza del agua.
- Programas de lavado y secado de ropa y especificaciones de utilidad.
- Técnicas básicas de ahorro de energía en el proceso.
Maquinaria de lavado y secado:
- Características
- Funcionamiento
- Precauciones de uso.
Elementos accesorios para el lavado:
- Carros
- Básculas
- Clasificadoras
- Marcadoras
- Máquinas para contraseñar
Características, funciones y normas de uso básicas de los productos de lavado
- Detergentes
- Suavizantes
- Blanqueadores
- Neutralizantes
Las manchas y su tratamiento:
- Manchas simples y complejas
- Tipos de manchas especialmente delicadas: tinta, grasa, yodo, sangre o cera
- Técnicas de lavado: por absorción, disolución o neutralización
SCORM 4. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS EN LAVANDERÍA
Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
Distribución interna de ropa lavada
Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el lavado.
- Sistemas de almacenaje: Bloques apilados; Sistema convencional; Sistema compacto; Sistema dinámico
- Criterios de almacenaje: ventajas e inconvenientes
- Clasificación de los productos: El embalaje y el etiquetado; Normativa aplicable
Aplicación de procedimientos de gestión de stocks
- Aplicación de criterios de clasificación de stocks
- Análisis de la rotación y ubicación de existencias
- Elaboración de fichas de almacén.
- Inventarios
SCORM 5. NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE LAVADO DE ROPA PROPIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado
Salud e higiene personal
- Factores
- Medida
- Materiales y aplicaciones
- Heridas y su protección
Medidas de prevención y protección:
- En el taller de lavandería.
- En utilización de máquinas, equipos y utensilios de lavandería
Equipamiento personal de seguridad.
- Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
CAMPO DE CONOCIMIENTO 3. MF0708_1 PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
SCORM 1. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y COMUNICACIÓN INTERNA EN EL TALLER DE PLANCHADO Y COSTURA
Circuitos internos de comunicación en el taller de planchado y costura de alojamientos
Relaciones con otros departamentos: pisos y lavandería.
Documentación utilizada en el taller de planchado y costura
- Tipos y cumplimentación
SCORM 2. CLASIFICACIÓN DE ROPAS PARA EL PLANCHADO EN ALOJAMIENTOS
Simbología del etiquetado de ropas para el planchado
Clasificación de los distintos tipos de fibras según su comportamiento al planchado
Comportamiento de los distintos tipos de telas según su comportamiento al planchado
Técnicas de clasificación de la ropa para el planchado
- Identificación
- Descripción
- Aplicación
SCORM 3. PLANCHADO, PLEGADO, EMPAQUETADO O EMBOLSO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
El proceso de planchado y plegado.
- El planchado: tipos.
- Factores que intervienen en su eficacia: temperatura, presión, vapor,
tiempo y humedad.
- Programas de planchado y plegado mecánico.
- Técnicas básicas de ahorro de energía.
- Factores.
- Aplicaciones
Maquinaria específica: Características, funcionamiento y precauciones de uso según tipos
- Prensas de planchado
- Estiradoras
- Introductoras
- Plegadoras mecánicas
- Rodillos
- Calandrias
Elementos complementarios para el planchado y plegado: mesas, percheros, maniquíes, almohadillas, bandejas y bolsas.
Características, funciones y normas de uso básicas de productos asociados al planchado.
El proceso de empaquetado o embolso de ropa:
- Tipos
- Aplicaciones
SCORM 4. COSTURA EN ALOJAMIENTOS
Materiales de costura
La máquina de coser:
- Tipos
- Funcionamiento
- Reglaje
Técnicas básicas de costura y su aplicación
- A mano
- A máquina
El zurcido:
- Clases
- Técnica
- Aplicaciones
SCORM 5. ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE ROPAS Y PRODUCTOS PARA EL PLANCHADO
Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
Distribución interna de ropas planchadas
Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el planchado.
- Aplicación de sistemas de almacenaje:
- Criterios de almacenaje de ropas: ventajas e inconvenientes
- Clasificación de los productos
Aplicación de procedimientos de gestión de stocks.
- Aplicación de criterios de clasificación de stocks.
- Análisis de la rotación y ubicación de existencias de lencería.
- Cumplimentación de fichas de almacén
SCORM 6. NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y SALUD EN LOS PROCESOS DE PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA PROPIOS DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el planchado y arreglo de ropa.
Salud e higiene personal:
- Factores
- Medida
- Materiales y aplicaciones
- Heridas y su protección
Medidas de prevención y protección:
- En el taller de planchado y costura.
- En utilización de máquinas, equipos y utensilios de planchado y costura
Equipamiento personal de seguridad.
- Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa
Interesados en HOTA0108 Operaciones Básicas de Pisos de Alojamientos
Este scorm está dirigido a todas aquellas personas que emplean su tiempo en la hostelería y turismo, especialmente a las operaciones básicas de pisos de alojamientos, en el área profesional del alojamiento y que tengan interés en ampliar conocimientos relacionados con el lavado de ropa en alojamientos, el arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos y el planchado y arreglo de ropa.
Duración sugerida para este contenido: 380 horas