COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS
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Contenido e-learning de COMT030PO MERCHANDISING Y VENTA EN LAS SECCIONES DE PRODUCTOS FRESCOS EN SUPERMERCADOS
SCORM 1. CONOCIMIENTO DE LA SECCIÓN
Tipos de productos, procedencias, calidad.
Alteraciones y conservación.
Maquinaría, herramientas y utillaje propio del sector.
Preparación del producto para la venta.
SCORM 2. IMPORTANCIA DE LA CONFECCIÓN DE PEDIDOS Y LA ROTACIÓN ADECUADA DE LOS PRODUCTOS PARA REDUCIR LAS MERMAS
SCORM 3. EXPOSICIÓN DEL PRODUCTO: COMBINACIÓN DE COLORES, TAMAÑO...
Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos.
Etiquetado de productos
SCORM 4. LA ATENCIÓN AL CLIENTE
Recursos para la argumentación de la venta.
Venta cruzada.
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Duración sugerida para este contenido: 16 horas