COML14 Gestión de la Cadena de Suministro en las Empresas del Sector Tcpc

SCORM 1. GESTIÓN DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO Y DE LA CADENA DE SUMINISTRO EN LAS INDUSTRIAS DEL SECTOR TCPC

Conocimiento de la gestión del ciclo de vida del producto (PLM).

- Ciclo de vida del producto en la industria TCPC.

- Herramienta Product Lifecycle Management (PLM) como ayuda a las empresas en la aceleración de la innovación, el diseño para el suministro y la fabricación ágil.

- Identificación de las diferentes herramientas del sistema PLM

* Gestión de productos y carteras (PPM).

* Gestión de procesos de fabricación (MPM).

* Gestión de datos del producto (PDM).

Implementación de sistemas de software PLM en empresas TCPC.

- Soluciones de software PLM para empresas TCPC.

- Beneficios del uso de sistemas PLM para la industria TCPC

* Tiempo de comercialización.

* Costos del producto

* Innovación de la unidad

* Calidad del producto,

* Productividad, entre otros.

- Estudio de casos en la implementación de sistemas PLM en una empresa TCPC

Gestión de la cadena de suministro (SCM).

- Componentes de la gestión de la cadena de suministro.

- SCM para el abastecimiento (materiales y componentes).

- SCM para la productividad y la eficiencia en la fabricación.

- SCM enfocada en la entrega y logística.

- SCM enfocada en el sistema de devolución de productos defectuosos o usados.

Implementación de Supply Chain Management (SCM) en las empresas TCPC

- SCM y estrategia comercial.

- Beneficios de la gestión de la cadena de suministro para empresas TCPC

- Adaptación de la implementación SCM en empresas TCPC

SCORM 2. TRAZABILIDAD EN LOS SUMINISTROS DE MATERIALES Y COMPONENTES

Contextualización de la trazabilidad. Aplicaciones y beneficios.

- Definición de trazabilidad.

- Evolución histórica de la trazabilidad.

- Relación entre la trazabilidad y la seguridad.

- Tipos de trazabilidad: interna y externa.

- Ventajas de la trazabilidad en relación al binomio costo / beneficio

Implementación de un sistema de trazabilidad en la empresa.

- Diseño, implementación, ejecución y control de un programa de trazabilidad en empresas.

- Estructuración de un plan de trazabilidad. Documentación requerida.

- Aplicación de los requisitos legales relacionados con la trazabilidad. Normativa y legislación

- Aplicación del Reglamento europeo sobre trazabilidad.

- Principales ventajas y desventajas de la trazabilidad.

Tipificación de los métodos y medios para la identificación del producto según el proceso.

- Características de un producto o servicio.

- Relación entre la trazabilidad y los consumidores.

- Identificación de la ruta de un producto o servicio.

- Métodos de identificación del producto

* Etiquetado

* Tecnología de código de barras

* RFID.

- Medios de transporte antes de que el producto llegue al consumidor final.

* Cinta transportadora, embalaje, paleta, contenedor.

* Etiquetado y fecha de vencimiento de un producto.

* Utilización de las diferentes tecnologías de trazabilidad específicas

* Codificación de unidades rastreables

* Codificación de paquetes

* Registros,

* Bases de datos, entre otros

Identificación de la trazabilidad en la gestión de calidad.

- Trazabilidad en la Norma de Gestión de Calidad ISO-9.001.

- Revisión de los procesos. Cumplimiento de requisitos

* Identificación del flujo de salida de los productos y servicios

* Garantías en la conformidad de los productos y servicios.

- Aplicación de elementos de calidad en cada uno de los procesos clave

* Análisis de riesgos,

* Puntos de control

* Frecuencia de medición

- Desarrollo de un sistema fiable para preservar la información documentada sobre la trazabilidad de los productos y servicios

SCORM 3. ESTRATEGIAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO EN EMPRESAS TCPC

Contextualización de la cadena de suministro

- Concepto de cadena de suministro

- Aspectos claves en la gestión de la cadena de suministro.

- Principales participantes en la cadena de suministro.

- Elementos esenciales en la gestión de los impactos sociales, ambientales y económicos dentro de la cadena de suministro.

Identificación del enfoque logístico integral en una cadena de suministro

- Objetivo principal de la logística.

- Elementos fundamentales de la logística integral

* Compras

* Logística

* Transporte

* Gestión de residuos.

Aplicación de las estrategias de gestión en un enfoque logístico integral

* Gestión de procesos logísticos

* Gestión de procesos de transporte.

* Gestión de almacenes

* Gestión de residuos.

Desarrollo de estrategias de gestión en la cadena de suministros desde un enfoque sostenible

- Identificación de los elementos constitutivos en una estrategia de cadena de suministro sostenible

- Aplicación del enfoque interactivo a una cadena de suministro sostenible

- Aplicación de procesos de gestión en una cadena de suministro con un enfoque sostenible

SCORM 4. INVENTARIO DE MATERIALES Y SUMINISTROS

Contextualización de los stocks en la cadena de suministro

- Conceptos básicos sobre los stocks y su gestión

- Relación entre las diferentes clasificaciones y los distintos tipos de stocks

- Diferenciación entre los enfoques cualitativo, cuantitativo y financiero.

Identificación del stock mínimo permitido

- Caracterización del stock mínimo permitido

- Determinación del stock mínimo en función del tipo de producto y proceso productivo

- Diferentes parámetros a tener en cuenta y su influencia en los costes de suministro

- Cálculo de MSA.

- Influencia del rendimiento del proveedor en la gestión de stocks y el stock mínimo permitido.

Aplicación de las técnicas de control de materiales y suministros

- Técnicas de monitoreo y control de materiales y suministros.

- Aproximación a la Arquitectura ERP.

- Funcionalidades ERP en los sistemas de gestión de pedidos: Seguimiento de suministros en el proceso de fabricación.

- Uso de ERP para la producción y obtención de datos sobre las existencias.

Implementación de nuevas tecnologías en gestión de stocks.

- Tecnologías i4.0 aplicadas a la gestión de stocks.

- Soluciones RFID.

- Sistemas logísticos automáticos.

Conocimiento del inventario permanente y los requisitos legales.

- Conceptos básicos sobre inventario permanente.

- Obligaciones legales de los datos actualizados

SCORM 5. SISSCORM DE GESTIÓN DE ALMACENES

Caracterización de un almacén

- Concepto de almacén e importancia de su gestión.

- Identificación de los principales flujos

- Documentación necesaria para su gestión

- Principales participantes en la gestión del almacén

- Identificación de las principales medidas de seguridad del almacén.

Implementación de un sistema WMS

- Caracterización y utilidades del sistema WMS

- Módulos y funciones principales

- Tecnologías integradas.

- Tipos de proveedores de WMS

- Manejo de las herramientas WMS

Adaptación del sistema WMS al sector.

- WMS en los sectores de la moda

- Principales características de las herramientas WMS en los diferentes ámbitos del sector

* Empresas textiles.

* Empresas de cuero.

* Empresas de confección.

* Empresas de calzado

SCORM 6. LOGÍSTICA DE PRODUCCIÓN DENTRO DE LAS EMPRESAS TCPC

Caracterización del enfoque logístico de producción interna.

- Identificación de actividades logísticas de producción interna.

- Descripción general de las principales actividades logísticas.

- Relación entre logística y producción

Aplicación del sistema Kaizen en la logística de producción interna

- Conocimiento de los principios de gestión eficiente

- Aproximación al sistema Kaizen de mejora continua

* Concepto y fundamentos en los que se basa

* Método de aplicación

- Otros métodos de organización de la producción

* JIT

* MUDA

- Gestión y control de actividades logísticas mediante el sistema Kaizen

Utilización del sistema Lean Manufacturing.

- Concepto y origen de la metodología de gestión Lean Management

- Principios clave

- Principales herramientas utilizadas en Lean Manufacturing. Descripción y uso

- Gestión y control de actividades logísticas mediante la metodología Lean Manufacturing

Identificación de buenas prácticas sobre sostenibilidad e innovación en logística de producción interna.

- Tipologías de innovación.

- Ámbitos de sostenibilidad.

- Análisis de ejemplos de buenas prácticas sobre sostenibilidad e innovación en las actividades de logística de producción.