COML0010 Distribución, Reparto y Recogida de Productos Alimenticios a Domicilio

SCORM 1. ASPECTOS BÁSICOS DEL REPARTO A DOMICILIO

Conocimiento del reparto a domicilio.

- Tipos de reparto.

- Tipos de reparto en función del vehículo utilizado

- Situación del sector.

Gestión de plataformas delivery.

- Qué son las plataformas delivery.

- Cómo funcionan.

- Formas de pago y envío.

SCORM 2. ATENCIÓN AL CLIENTE Y RELACIONES CON LOS USUARIOS

Conocimiento de la atención al cliente.

- Principios básicos de la atención al cliente.

- Trato personalizado.

- Gestión de quejas y reclamaciones.

Gestión de la calidad en la atención al cliente.

- Organización y planificación de la atención al cliente.

- Cliente interno y externo.

- Gestión de la calidad en la atención al cliente.

Comunicación.

- Fases de la comunicación.

- La escucha y empatía.

- Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita.

SCORM 3. SEGURIDAD EN EL TRABAJO DE REPARTO A DOMICILIO

Prevención de Riesgos Laborales

- Conceptos básicos.

- Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.

- Equipos de Protección Individual (EPI).

- Confort térmico.

- Riesgos psicosociales y estrés.

Conocimiento de la seguridad en la conducción.

- Conductas seguras para evitar riesgos.

- Vehículos y ropa de trabajo.

- Riesgos en la conducción.

- El factor humano.

- Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o segura.

Aplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos

- La higiene alimentaria.

- La contaminación de los alimentos.

- Prácticas correctas de higiene.

- Limpieza y desinfección de equipos.

- Conservación de alimentos.

- Sistema de autocontrol: APPCC.

Prevención de contagios

- Evitar contactos víricos.

- Medidas COVID.

- Normas y consejos seguros para prevenir contagios