AGAP0208 Producción Porcina de Recría y Cebo
Descripción del scorm AGAP0208 Producción Porcina de Recría y Cebo
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En el ámbito del mundo de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la producción porcina, dentro del área profesional de ganadería. Así, con el presente scorm se pretende aportar los conocimientos necesarios para la producción porcina de recría y cebo.
Contenido e-learning de AGAP0208 Producción Porcina de Recría y Cebo
CAMPO DE CONOCIMIENTO 1. MF0005_2 PRODUCCIÓN DE CERDOS DE RECRÍA Y CEBO
UNIDAD FORMATIVA 1. UF0166 MANEJO DE LECHONES Y CEBONES
SCORM 1. LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO.
Tipos de alimentos para animales de recría y cebo.
Estudio de necesidades alimentarias, cálculo de raciones, elaboración de piensos compuestos.
Sistemas y pautas de distribución de alimentos para animales de recría y cebo.
Características e importancia del agua en la alimentación en animales de recría y cebo. Cálculo de necesidades. Desinfección del agua de bebida.
Nociones sobre formulación de piensos para el cebo de animales.
El manejo del cebadero.
Momento óptimo del sacrificio: el olor sexual del macho.
Uso de promotores del crecimiento: normativa vigente.
Rendimiento cárnico y características de la canal: carnes PSE (Carne blanda, pálida y exudativa producida por estrés).
SCORM 2. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DEL GANADO PORCINO DE RECRÍA Y CEBO.
El aparato digestivo.
Digestión y digestibilidad de los alimentos para animales de recría y cebo.
SCORM 3. MANEJO DE LECHONES EN EL POST-DESTETE (ANIMALES DE RECRÍA) Y ANIMALES DE CEBO.
Tareas de recepción y lotificación.
Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
Normativa vigente al respecto.
SCORM 4. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO EN EXPLOTACIONES PORCINAS INTENSIVAS.
UNIDAD FORMATIVA 2. UF0167 CONTROL SANITARIO EN LECHONES Y CEBONES
SCORM 1. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES PARA ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.
Tratamientos higiénicos-sanitarios para animales de recría y cebo.
Aplicación de programas vacunales y antiparásitos en animales de recría y cebo.
Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación.
Requisitos para la toma de muestras.
SCORM 2. TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.
Inspección y observación de animales enfermos.
Aplicación de tratamientos curativos.
SCORM 3. PATOLOGÍA DIGESTIVA Y RESPIRATORIA DEL LECHÓN DESTETADO Y CERDOS DE CEBO. OTRAS PATOLOGÍAS DEL LECHÓN DESTETADO Y CERDOS EN CEBO.
Del aparato circulatorio.
Del aparato locomotor.
De la piel.
SCORM 4. MEDICAMENTOS EN LOS ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.
Sistemas y modos de aplicación.
Periodo de supresión.
Residuos.
SCORM 5. PÉRDIDA DE BIENESTAR DE LOS ANIMALES: SITUACIONES DE ESTRÉS.
Mordeduras de cola y orejas en cerdos de cebo.
Transporte de animales.
Cambios en la alimentación.
Otras causas de estrés.
SCORM 6. LISTA DE CONTROL Y REGISTRO EN ANIMALES DE RECRÍA Y CERDOS EN CEBO.
Control por fichas.
Control informatizado.
SCORM 7. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y RUTINAS EN ANIMALES DE RECRÍA Y DE CEBO.
En animales de recría y cerdos en cebo.
En la alimentación de estos animales.
En el control sanitario.
En el mantenimiento de instalaciones, maquinaria y equipo.
Códigos de buenas prácticas de manejo en la producción animal.
Manejo de programas informáticos específicos.
SCORM 8. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL RELACIONADA CON EL CONTROL SANITARIO DE LECHONES Y CEBONES.
CAMPO DE CONOCIMIENTO 2. MF0006_2 INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
SCORM 1. COMPONENTES Y ACONDICIONAMIENTO DE INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.
Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.
Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
Exigencias ambientales de las naves:
Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.
Otras instalaciones y utillaje.
SCORM 2. COMPONENTES, MANTENIMIENTO Y REPARACIONES BÁSICAS EN INSTALACIONES DE AGUA, ELECTRICIDAD, CALEFACCIÓN, VENTILACIÓN Y CLIMATIZACIÓN.
Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, etc.
Instalaciones eléctricas en la explotación ganadera.
Instalaciones de calefacción, ventilación y climatización.
Instalaciones auxiliares.
SCORM 3. EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS Y ELIMINACIÓN DE RESIDUOS.
Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Equipos y productos de desinsectación y desratización: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos y eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.
Eliminación de purines, sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.
Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.
Normativa vigente relacionada.
SCORM 4. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN LA UTILIZACIÓN DE INSTALACIONES.
Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones de la explotación.
Elementos de protección de los sistemas, de las instalaciones y personales.
Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos: combustibles y productos inflamables.
Lubricantes.
Manipulación, almacenaje y registros de medicamentos.
Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.
Normativa vigente relacionada.
SCORM 5. MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.
Necesidades de maquinaria y equipos en la explotación ganadera.
Tipos, componentes, regulación y adaptaciones.
SCORM 6. MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL Y REPARACIONES BÁSICAS DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE EXPLOTACIÓN GANADERA.
Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos.
Materiales para el mantenimiento y reparación básica de maquinaria y equipos de la explotación ganadera.
SCORM 7. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.
Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de maquinaria y equipos.
Elementos de protección en maquinaria y equipos.
Preservación del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos.
Higiene y protección personal en el uso de maquinaria y equipos.
SCORM 8. PRIMEROS AUXILIOS Y SITUACIONES DE EMERGENCIA EN LA EXPLOTACIÓN.
Interesados en AGAP0208 Producción Porcina de Recría y Cebo
Este scorm está dirigido a profesionales del mundo de agraria, especialmente a aquellos vinculados con la producción porcina de recría y cebo, dentro del área profesional de ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la producción porcina de recría y cebo.
Duración sugerida para este contenido: 250 horas